По случаю Праздника Святого Мартина, мы традиционно подготовили специальное предложение:

• Гусиная печень в сале с гранатом и обжаренными миндальными хлопьями
• Бульон из птицы с овощами и пельменями
• Конфи гусиная ножка Святого мартина на яблоках и печеном майоране, с буханками, фаршированными красной грецкой капустой и подаваемыми имбирными кнедликами
• Oт 11-го ноября мы рекомендуем тоже с винoм Святого Мартина из подвалов Znovín Зноймо (2 дл стекла)

Договорные цены, приводятся с учетом НДС.
Директор ресторана: Франтишек Новотны Шеф-повар: Роберт Коура.
Используемые рецепты, включая терминологию, взяты из кулинарных книг XVIII – XIX веков.